刘科元蛋糕培训学校 如果添加剂超标 水果罐头成“毒罐头”

　　深圳市刘科元艺术西点蛋糕培训学校（www.lkyysdg.com ）讯：追求时尚，不如追求健康。拿普通的鲜果相比，口感香甜的水果罐头受到不少人的青睐。可是，你知道吗？这种香甜，很可能是由大量的食品添加剂调配出来的，对人体健康危害很大。
　　
　　日前，辽宁省工商局委托辽宁省产品质量监督检验院对鞍山、营口、辽阳、盘锦市流通环节经销水果罐头经营单位进行了抽检。工商部门对鞍山、营口、辽阳、盘锦的7家经营单位进行了抽查。共抽查40批次，涵盖30家生产企业生产的水果罐头。合格38批次，合格率为95%；不合格2批次，不合格率为5%。
　　

　　尽管此次抽查结果反映出辽宁的流通领域水果罐头产品的整体质量较好，但暴露出的添加剂使用超标问题，依然让人担忧。此次被查出问题的两批次水果罐头，不合格项均为添加剂超标，其中，苯甲酸、糖精钠、甜蜜素的过量使用，使原本香甜的罐头成了毒罐头。
　　
　　专家介绍，像糖精钠和甜蜜素，如果短时间内大量食用，会引起血小板减少导致急性大出血。长期食用则会对人体的肝脏和神经系统造成危害，特别是对老人、孕妇、小孩危害更为严重；苯甲酸是一种防腐剂，及其钠盐价格低廉，长期食用该类添加剂食品在一定程度上抑制骨骼生长，危害肾、肝脏的健康，甚至致癌。
　　
　　来源：刘科元西点蛋糕烘焙培训学校（www.lkyxdysdg.com ）